дерть

дерть, зерно, измельчённое зернодробилками или на мельницах без специальной очистки. Используется в кормлении сельскохозяйственных животных. Поедается и переваривается лучше, чем цельное зерно. Особенно целесообразно измельчать зерно с твёрдой оболочкой — ячмень, просо, сорго, сухая кукуруза, вика, горох и др. Свиньи лучше используют мелкоразмолотую Д. (размер частиц менее 1 мм), крупный рогатый скот — средне- и крупноразмолотую (2,5—4 мм), лошади — грубую Д. и плющеное зерно. Молодняку скармливают мелкую Д. В рацион включают в смеси с сочными кормами, а также Д. дрожжёванную.